Unsere Speisekarte


Vorne weg ... Vorspeisen

Räucherlachs6,50 €
mit Sahnemeerrettich und hausgemachtem Kartoffelpuffer

Knoblauchchampions - vegetarisch6,00 €
mit Kräuter-Quark-Dip und Toast

Gebackener Ziegenkäse 6,30 €
auf Salatbett mit Balsamicodressing


Suppen

Hausgemachte Kartoffelsuppe4,30 €
mit Majoran verfeinert

Hausgemachte Zwiebelsuppe4,50 €
mit Toast und Käse überbacken

Feine Curryrahmsuppe - vegetarisch4,50 €
mit einam Hauch Chili

Cremige Handkäsesuppe4,50 €
mit Knoblauchcroutons


Hauptgerichte


Dorfkrug Klassiker

Rinderleber, zart gebraten12,40 €
mit Zwiebeln und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salat

Hausgemachte Hacksteaks ... richtig dicke Dinger!
mit Bratkartoffeln und Salat

... mit Zwiebeln10,60 €

... mit Pfefferrahmsauce10,60 €

... mit Championrahmsauce10,60 €

Rippchen, Stielrippchen mager gepökelt und saftig gekocht oder gegrillt12,50 €
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Rippchen, Kammrippchen durchwachsen gepökeltund saftig gekocht oder gegrillt11,90 €
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Frankfurter grüne Soße - vegetarisch9,50 €
mit 4/2 gekochten Eiern und Saltkartoffeln

Tafelspitz, zart gekocht13,50 €
mit Frankfurter grüner Soße und Salzkartoffeln

2 Stück grobe Bratwurst9,90 €
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree


Nichts für Vegetarier

Argentinisches Rinderhüftsteak 250 g14,40 €
mit Bratkartoffeln und Salat

Argentinisches Rumpsteak *, 250 g17,40 €
mit Pommes frites und Salat

* wählen Sie dazu:
- Championrahmsauce2,50 €

- Portion kross gebratene Zwiebeln2,50 €

- Portion hausgemachte Kräuterbutter2,50 €

- Portion Pferfferrahmsauce2,50 €


Schnitzel

aus paniertem Schweinerücken!
Wiener Art12,70 €
mit Zitrone, dazu Pommes und Salat

Jägerschnitzel13,90 €
mit Champignonrahmsauce, Pommes und Salat

Goethe-Schnitzel13,90 €
mit grüner Soße und Salz- oder Bratkartoffeln

Käse-Schnitzel13,90 €
mit reichlich Käse überbacken, Pommes und Salat

Cordon bleu14,90 €
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes und Salat


Verschiedenes

3 Stück Spiegeleier8,90 €
mit Bratkartoffeln und Blattspinat

Portion frisches Tartar12,90 €
aus feinstem Rindfleisch mit Ei, garniert mit Sardellen, Kapern, Zwiebelchen, mit frischem Brot und Butter

Gebackener Camembert8,70 €
mit Preisselbeeren dazu Taost und Butter

Rösti Caprese - vegetarisch10,40 €
hausgemachte Kartoffelpuffer mit Tomate. Basilikum und Mozzarella überbacken an Salatgarnitur

3 Stück hausgemachte Kartoffelpuffer8,50 €
mit Apfelmus

Handkäse mit Musik6,00 €
dazu frisches Brot und Butter

3 Stück hausgemachte Kartoffelpuffer11,50 €
mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich

Hausgemachter Goulasch12,50 €
mit Eierspätzle und Gemüse


Moderne Küche

Feines Zanderfilet in Mandelbutter gebraten15,50 €
dazu Salzkartoffeln und Salat

Käs´Spätzle mit Schmelzzwiebeln und Käse gebraten9,50 €
dazu ein kleiner Salat

Hähnchenbrustfilet natur gebraten12,50 €
mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade12,50 €
mit süss-saurer Chili-Sauce, dazu Pommes frites und Salat

Salatteller im Tortillanest serviert

... mit Hähnchenbruststreifen10,90 €

... mit gebratenen Champignons9,90 €
vegetarisch

... mit paniertem, gebackenen Ziegenkäse9,90 €


Für unsere kleinen Gäste

Portion Spätzle4,90 €
mit Soße

Portion Pommes4,00 €
mit Ketchup

Kinderschnitzel7,90 €
mit Pommes und Ketchup

Kleine Hähnchenbrust7,90 €
mit Spätzle und Soße

"Schnorri"0,00 €
damit bei den Eltern geschnorrt werden kann leerer Teller mit Besteck


Desserts

Klassische Birne Helene5,50 €
Vanilleeis mit eingemachter Birne Schokoladensauce und Sahne

Gemischtes Eis4,60 €
mit oder ohne Sahne

Lauwarmer Apfelstrudel5,60 €
mit Vanilleeis und Sahne

Vanilleeis mit Sahne

... dazu heiße Himbeeren5,50 €

... dazu heiße Schokolade5,50 €

...dazu Eierlikör5,30 €

Klassische "Birne Helene"5,90 €
mit Vanilleeis,Sahne und Schokoladensauce

"Alter Schwede"5,90 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne




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