UNSERE SPEISEKARTE

ALLES WAS DAS HERZ BEGEHRT!


Vorne weg ... Vorspeisen

Räucherlachs6,90 €
mit Sahnemeerrettich und hausgemachtem Kartoffelpuffer

Knoblauchchampions - vegetarisch6,50 €
mit Kräuter-Quark-Dip und Toast

Gebackener Ziegenkäse6,90 €
auf Salatbett mit Balsamicodressing


Suppen

Hausgemachte Kartoffelsuppe4,50 €
mit Majoran verfeinert (nur im Winter)

Hausgemachte Zwiebelsuppe4,90 €
mit Toast und Käse überbacken

Feine Curryrahmsuppe - vegetarisch4,50 €
mit einam Hauch Chili

Cremige Handkäsesuppe4,50 €
mit Knoblauchcroutons

Leberknödelsuppe4,50 €

Tagessuppe3,90 €
(wenn noch etwas übrig ist)


Hauptgerichte


Dorfkrug Klassiker

Rinderleber, zart gebraten13,90 €
mit Zwiebeln und Apfelringen, dazu Kartoffelpüree und Salat

Hausgemachte Hacksteaks ... richtig dicke Dinger!
mit Bratkartoffeln und Salat

... mit Zwiebeln10,90 €

... mit Pfefferrahmsauce10,90 €

... mit Championrahmsauce10,90 €

Rippchen, Stielrippchen mager gepökelt und saftig gekocht oder gegrillt12,90 €
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree *22, 23, 24

Frankfurter grüne Soße - vegetarisch9,90 €
mit 4/2 gekochten Eiern und Saltkartoffeln

Tafelspitz, zart gekocht14,50 €
mit Frankfurter grüner Soße und Salz- oder Bratkartoffeln

2 Stück grobe Bratwurst10,90 €
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree (nicht täglich verfügbar)


Nichts für Vegetarier

Argentinisches Rinderhüftsteak 250 g16,90 €
mit Bratkartoffeln und Salat

Argentinisches Rumpsteak *, 280 g19,90 €
mit Pommes frites und Salat

* wählen Sie dazu:
- Championrahmsauce2,50 €

- Portion gedünstete Zwiebeln2,50 €

- Portion hausgemachte Kräuterbutter2,50 €

- Portion Pferfferrahmsauce2,50 €


Schnitzel

aus paniertem Schweinerücken!
Wiener Art12,90 €
mit Zitrone, dazu Pommes und Salat

Jägerschnitzel13,90 €
mit Champignonrahmsauce, Pommes und Salat

Goethe-Schnitzel13,90 €
mit grüner Soße und Salz- oder Bratkartoffeln

Pfefferschnitzel13,90 €
mit Pfefferrahmsauce, Pommes frites und Salat

Zwiebelschnitzel13,90 €
mit Zwiebeln in Bratensauce, Pommes frites und Salat

Käse-Schnitzel13,90 €
mit reichlich Käse überbacken, Pommes und Salat

Cordon bleu15,50 €
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes und Salat *22, 23


Verschiedenes

3 Stück Spiegeleier8,90 €
mit Bratkartoffeln und Blattspinat

Portion frisches Tartar14,90 €
aus feinstem Rindfleisch mit Ei, garniert mit Sardellen, Kapern, Zwiebelchen, mit frischem Brot und Butter

3 Stück hausgemachte Kartoffelpuffer8,90 €
mit Apfelmus

Handkäse mit Musik6,50 €
dazu frisches Brot und Butter

3 Stück hausgemachte Kartoffelpuffer11,90 €
mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich

Hausgemachter Rindergulasch14,90 €
mit Eierspätzle und Gemüse (nur im Herbst und Winter)


Moderne Küche

Feines Zanderfilet in Mandelbutter gebraten15,90 €
dazu Salzkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilet natur gebraten12,90 €
mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade13,90 €
mit süss-saurer Chili-Sauce, dazu Pommes frites und Salat

Unsere großen Salatteller

... mit Hähnchenbruststreifen10,90 €

... mit gebratenen Champignons9,90 €
vegetarisch

... mit paniertem, gebackenen Ziegenkäse9,90 €

...mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich10,90 €

...mit Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade und süß-saurem Chilidip11,90 €


Für unsere kleinen Gäste

Portion Spätzle4,90 €
mit Soße

Portion Pommes4,00 €
mit Ketchup

Kinderschnitzel7,90 €
mit Pommes und Ketchup

Kleine Hähnchenbrust7,90 €
mit Spätzle und Soße

"Schnorri"0,00 €
damit bei den Eltern geschnorrt werden kann leerer Teller mit Besteck


Desserts

Klassische Birne Helene5,50 €
Vanilleeis mit eingemachter Birne Schokoladensauce und Sahne *21, 24

Gemischtes Eis4,90 €
mit oder ohne Sahne *21

Lauwarmer Apfelstrudel5,90 €
mit Vanilleeis und Sahne *21

Vanilleeis mit Sahne
*21

... dazu heiße Himbeeren5,90 €

... dazu heiße Schokolade5,90 €

...dazu Eierlikör6,50 €

...dazu Baileys6,90 €

"Alter Schwede"6,50 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne *21

Nach Lebensmittelkennzeichnung zugelassene Zusatzstoffe: 21 – Farbstoffe, 22 – Konservierungsstoffe, 23 – Antioxidationsmittel, 24 – Geschmacksverstärker, 25 – Schwefeldioxid/Sulfide, 28 – Süßstoffe, 29 – Phosphate, 30 – Coffein, 31 – Chinin Eine Speisekarte mit Allergendokumentation erhalten Sie bei unserem Serviceteam.




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